Nachhaltigkeit. 

Wir setzen uns für aktiven Umwelt- und Klimaschutz ein und decken unseren Strombedarf zu 100% aus erneuerbaren Energien.
Seit 2015 erzeugen wir einen Teil des Strombedarfs mit der eigenen Photovoltaikanlage. Den darüber hinaus benötigten Strom wird vom Ökostromanbieter Meistro-Energie bezogen.

Umweltschutz. 

Streuobstwiesen Förderung.

Durch die Bewirtschaftung von Streuobstwiesen wird der Erhalt der ökologisch bedeutsamen Streuobstwiesen unterstützt.
Dies wird durch Aufpreisprojekte wie Ebbes Guad’s gefördert und kontrolliert.

Mehrweg. 

Glas Mehrwegflaschen.

Wir verwenden ausschließlich Mehrwegflaschen. Das schont die Umwelt, da die Flaschen bis zu 50x wieder befüllt werden können. Defekte und kaputte Flaschen werden bei uns von einem Fachbetrieb abgeholt und eingeschmolzen. Daraus werden wieder neue Flaschen geformt.

Glas ist Geschmacksneutral
Während bei Kunststoffverpackungen mit flüssigem Inhalt Stoffe gelöst werden und in die Flüssigkeit übertreten können, gibt es bei Glasflaschen keinen Austausch zwischen Inhalt und Verpackung. Bei Fruchtsäften und anderen Getränken bewahrt Glas den Eigengeschmack und die Nährstoffe optimal. Saftgenuss pur.

Biogas BHKW. 

Seit 2014 erzeugen wir Co2 neutral Wärme und Strom aus Biogas.
Dadurch werden 60.000 Liter Heizöl pro Jahr eingespart und Tonnen an Co2 vermieden.
Ein Großteil des erzeugten Stroms wird ins Netz eingespeist, da wir mehr Strom erzeugen als wir selbst benötigen.

„Wissen wo es herkommt!
Unsere Region ist nicht nur eine
der Schönsten der Republik sondern
auch eine der Reichsten.

Zumindest wenn es darum
geht, was unsere Natur für uns an
wertvollem Obst bereithält.“