Vegane Säfte 

Eine klare Entscheidung für eine gesunde Ernährung.

Unser Bewusstsein im Umgang mit der Natur und dem Leben hat sich insbesondere in den vergangenen Jahren drastisch geändert. Neue Technologien und Möglichkeiten der Ernährung bieten uns heute Möglichkeiten, wie es sie noch vor einigen Jahren und Jahrzehnten nicht gegeben hat. In der heutigen Zeit erkennen wir zunehmend die Wichtigkeit des respektvollen Umgangs mit unserem Planeten und den darauf lebenden Lebewesen. Waren unsere Vorfahren noch Sammler und Jäger und mußten sich Ihre Nahrung selbst beschaffen, leben wir heute in einer Gesellschaft des Überflusses und der permanenten Verfügbarkeit aller möglichen Lebensmittel. Das Spektrum einer gesunden und ausgewogenen Ernährung ist enorm. Zeitgleich entwickeln wir alternative Methoden in der Herstellung von Lebensmitteln, bei denen kein Tier unnötig Leid ausgesetzt wird oder gar sterben muss.

Auch wir als Safthersteller sind hier gefordert und suchen nach Lösungen, um unsere Säfte umweltschonend und ohne die tierische Gelatine, die z.B. zum Klären der Säfte verwendet werden, zu produzieren. Hier haben wir in der Vergangenheit vieles getestet und optimiert. Aktuell können wir daher bereits über 90% unserer Säfte als „vegan“ kennzeichnen, in Kürze sogar sämtliche Produkte unseres Sortiments. Für uns eine logische und zukunftsorientierte Entscheidung, für Ihre gesunde Lebensweise.

„Eine Produktion natürlicher Säfte,
auch klarer Apfelsäfte, ohne
Zugabe von Gelatine ist heute
bereits möglich, auch ohne Qualitäts-
und Geschmacksverluste."

 Sind Säfte nicht von Natur aus vegan?

Eigentlich sind Säfte von Natur aus rein pflanzlich, also vegan. Um aus einem naturtrüben Apfelsaft einen klaren Apfelsaft zu machen, wurde bei der Filtration (Schönung) bisher Gelatine als Hilfsstoff eingesetzt. Gelatine ist ein Stoffgemisch aus geschmacksneutralen tierischen Proteinen. Diese wird zur Entfernung von Trübstoffen in Getränken wie Wein, Apfelwein, Essig und allen nicht naturtrüben Fruchtsäften, sowie in manchen Ländern sogar im Bier eingesetzt. Diese Hilfsstoffe werden während des Produktionsprozesses wieder entfernt. Da diese somit nicht im Endprodukt enthalten sind, sind sie nicht kennzeichnungpflichtig. Aus diesem Grund sieht man es einem Saft oder der Verpackung nicht an, wie das Produkt tatsächlich hergestellt wurde und ob es sich um ein veganes Produkt handelt.

Um unseren Kunden Sicherheit zu geben, kennzeichnen wir unsere veganen Produkte mit einem Siegel. Das schafft Transparenz und Vertrauen. Wir arbeiten ständig daran unsere Produkte zu verbessern und haben deshalb die Produktion unserer Säfte bereits 2015 auf eine gelatinefreie Methode zur Schönung umgestellt.

Sortimentsliste
 Artikel Nr:  Fruchtgehalt:  VEGAN
054 Apfelsaft klar aus Konzentrat 100% 1,0 l Ja
016 Apfelsaft Direktsaft klar 100% 1,0 l Ja
055 Apfelsaft Direktsaft naturtrüb 100% 1,0 l Ja
062 Orangensaft aus Konzentrat 100% 1,0 l Ja
088 Orangensaft Direktsaft aus Brasilien 100% 1,0 l Ja
038 ACE – Vitaminsaft Apfel-Orange-Karotte-Zitrone 100% 1,0 l Ja
020 Ananassaft 100% 1,0 l Ja
165 Apfel – Birnensaft 100% 1,0 l Ja
177 Apfel – Himbeer 58% 1,0 l Ja
058 Apfel – Kirsch 60% 1,0 l Ja
309 Apfel – Mango Fair Trade Direktsaft 100% 1,0 l Ja
169 Apfel – Maracuja 50% 1,0 l Ja
071 Apfel – Orange 60% 1,0 l Ja
080 Apfel – Zitrone 48% 1,0 l Ja
063 Banane Nektar 27% 1,0 l Ja
163 Blutorange ACE 50% 1,0 l NEIN
176 Apfel-Cranberry Heidelbeer 50% 1,0 l Ja
166 Eistee Pfirsich 1,0 l Ja
090 Eistee Zitrone 1,0 l Ja
059 Frucht – Aktiv Apfel-Zirone-Grapefruit 30% 1,0 l Ja
099 Frühstücks ACE 50% 1,0 l NEIN
011 Grapefruitsaft 100% 1,0 l Ja
067 Johannisbeer Nektar schwarz 25% 1,0 l Ja
162 Kinderpunsch 1,0 l Ja
175 Kirsche naturtrüb 40% 1,0 l Ja
178 Mango Nektar 30% 1,0 l Ja
093 Maracuja Nektar 25% 1,0 l Ja
060 Multivitaminsaft gelb 100% 1,0 l Ja
094 Multivitaminsaft rot 100% 1,0 l  Ja
174 Orange Melone 34% 1,0 l Ja
078 Pfirsich Nektar 1,0 l Ja
179 Pink Grapefruit Direktsaft 100% 1,0 l Ja
180 Pink Grapefruit Nektar 50% 1,0 l Ja
066 Sauerkirsch Nektar 50% 1,0 l Ja
069 Traubensaft Direktsaft 100% 1,0 l Ja
081 Vierfrucht Nektar 1,0 l Ja
167 Wellness Apfel – Guave 30% 1,0 l Ja
168 Wellness Orange – Mango 30% 1,0 l Ja
012 Apfel – Schorle aus Direktsaft 60% 1,0 l Ja
110 Apfel – Johannisbeer – Schorle aus Direktsaft 60% 1,0 l Ja
111 Apfel – Kirsch – Schorle aus Direktsaft 60% 1,0 l Ja
073 Apfelmost 1,0 l Ja
056 Apfel – Birnenmost 1,0 l Ja
149 Birnen Cidre 1,0 l Ja
064 Perlmost 1,0 l Ja
057 Träublesmost “Spezialität” 1,0 l Ja
161 Glühwein 1,0 l  Nein
195 Apfel – Schorle aus Direktsaft 60% 0,5l 10er Ja
196 Apfel – Schorle trüb aus Direktsaft 60% 0,5l 10er Ja
230 Apfel – Johannisbeer – Schorle aus Direktsaft 60% 0,5l 10er Ja
231 Apfel – Kirsch – Schorle aus Direktsaft 60% 0,5l 10er Ja
232 Exotic – Schorle mit Direktsaft 60% 0,5l 10er Ja
234 Isosport 0,5l 10er Ja
233 Rhabarber – Schorle aus Direktsaft 40% 0,5l 10er  Ja
270 Cola-Mix 0,5l 10er  Ja
220 Apfelsaft Direktsaft klar 100% 0,5l 10er Ja
221 Apfelsaft Direktsaft naturtrüb 100% 0,5l 10er Ja
222 Orangensaft aus Konzentrat 100% 0,5l 10er Ja
223 Orangensaft Direktsaft  aus Brasilien 100% 0,5l 10er Ja
224 Apfel – Kirsch 60% 0,5l 10er Ja
273 Eistee Pfirsich 0,5l 10er Ja
228 Grapefruitsaft 100% 0,5l 10er Ja
227 Johannisbeer Nektar schwarz 25% 0,5l 10er Ja
225 Multivitaminsaft 100% 0,5l 10er Ja
226 Sauerkirsch Nektar 50% 0,5l 10er Ja
229 Traubensaft Direktsaft 100% 0,5l 10er Ja
395 Apfel – Schorle aus Direktsaft 60% 0,33l Ja
396 Apfel – Schorle trüb aus Direktsaft 60% 0,33l Ja
502 BIO Apfel – Schorle trüb aus Direktsaft 60% 0,33l Ja
373 DeLÜX Eistee Pfirsich 0,33l Ja
393 DeLÜX Johannisbeere 0,33l Ja
394 DeLÜX Maracuja 0,33l Ja
 392 DeLÜX Wassermelone  0,33l Ja
 397 Kräuter Limo  0,33l Ja
003 Apfelsaft Direktsaft klar 100% 0,2 l Ja
006 Orangensaft aus Konzentrat 100% 0,2 l Ja
150 Monsterle 60% 0,2 l Ja
074 Multivitaminsaft 100% 0,2 l Ja
015 Johannisbeer Nektar schwarz 25% 0,2 l Ja
010 Traubensaft Direktsaft 100% 0,2 l Ja
044 Sunshine Apfelsaft 100% 1,0 l Ja
043 Sunshine Orangensaft 100% 1,0 l Ja
203 Ebbes Guad’s Apfelsaft trüb (Stingel) 100% 1,0 l Ja
205 Ebbes Guad’s Apfelsaft klar (Stingel) 100% 1,0 l Ja
304 Ebbes Guad’s Apfelsaftschorle (Stingel) 60% 0,5l 10er Ja